शराब बनानेवाला के खमीर: उपयोग, साइड इफेक्ट, इंटरैक्शन और चेतावनियां

बेकर के खमीर, सूखे खमीर फर्मेटैटे, फेएक्स, फैएक्स मेडिसिनलिस, लेवादाउरा डी चेर्वोजा, लेवर्ट, लेवर्स डे बाएरेर, लेवर्स डी बायरेरिएक्टिव, लेववेर डी बुलगेन्गेरी, लेववेर फेरमेणै, लेव्यूयर मैदिसिनेल, लेवर्स सचेचे डासीदरटैटे, औषधीय खमीर, Sacchar ..; सभी नाम देखें बेकर के खमीर, सूखे खमीर फर्मेटेट, फैएक्स, फैएक्स मेडिसिनलिस, लेवादाउरा डी चेर्वोजा, लेवर्ट, लेवर्स डे बाएरेर, लेवर्स डी बायरेरिएक्टिव, लेवर्स डी बुलगेन्गेरी, लेवेर फेरेमेन्ट, लेवर्स एमडीआईकिनेल, लेवर्स सचेचे डासीदरटै, औषधीय खमीर, सैकोरोमायसस सीरीविसिया, एस। सीरिजिया; नाम छुपाएं

शराब बनानेवाला के खमीर एक प्रकार का खमीर है जो शराब बनाने वाली बीयर के उप-उत्पाद है शराब बनानेवाला के खमीर वाले आहार की खुराक में अक्सर गैर-जीवित, सूखे खमीर शामिल होते हैं। लोग दवा बनाने के लिए शराब बनानेवाला के खमीर का उपयोग करते हैं; शराब बनानेवाला के खमीर का उपयोग दस्त, आम सर्दी और अन्य ऊपरी श्वसन पथ संक्रमण, इन्फ्लूएंजा, सूअर फ्लू, भूख की हानि, मुँहासे, प्रीमेस्सारयल सिंड्रोम (पीएमएस), त्वचा पर फिर से आवक उदर (फ़िरनकुलोसिस) और टाइप 2 मधुमेह के लिए किया जाता है। इसका उपयोग बी विटामिन, क्रोमियम और प्रोटीन के स्रोत के रूप में भी किया गया है।

शराब बनानेवाला के खमीर की क्रोमियम सामग्री के कारण, मधुमेह वाले लोगों में रक्त ग्लूकोज को कम करने के लिए इसका उपयोग करने में रुचि है। क्रोमियम शरीर को अधिक प्रभावी ढंग से इंसुलिन का उपयोग करने में मदद कर सकता है और यह रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है; इसके अतिरिक्त, शराब बनानेवाला के खमीर रसायनों को उत्तेजित करने के लिए लगता है (आंतों एंजाइम) जो दस्त से राहत देने में मदद कर सकते हैं; इससे बैक्टीरिया से लड़ने में मदद मिल सकती है जो आंतों में संक्रमण का कारण बनती हैं, साथ ही वायरल फेफड़ों के संक्रमण जैसे कि फ्लू और आम सर्दी के खिलाफ शरीर की सुरक्षा को बेहतर बनाने में मदद करती है; ब्रेवर के खमीर बी विटामिन और प्रोटीन का एक स्रोत है

संभवतः के लिए प्रभावी; प्रीमेस्वास्ट्रल सिंड्रोम (पीएमएस) एक विशिष्ट शराब बनानेवाला की खमीर की तैयारी (सिलीक्स डोना द्वारा गियुलियानी) में जो कि विटामिन और खनिजों के मुंह में भी पीएमएस के लक्षणों को कम कर सकता है; के लिए अपर्याप्त साक्ष्य; बैक्टीरिया क्लॉस्ट्रिडियम डिफ़िज़िल के कारण बृहदान्त्र (बृहदांत्रशोथ) की सूजन एक रिपोर्ट है जिसमें 4 महीने के लिए वान कॉमिसिन के साथ 4 महीने के लिए शराब बनानेवाला की खमीर लेने से बैक्टीरिया क्लॉस्टिडियम डिसिफेइल की वजह से कोलाइटिस का इलाज हो सकता है और पुनरावृत्ति को रोक सकता है; मधुमेह। प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि 8 सप्ताह तक क्रोमियम युक्त शराब बनानेवाला खमीर लेने से मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को कम किया जा सकता है। इससे कुछ मधुमेह दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता भी कम हो सकती है; उच्च कोलेस्ट्रॉल। प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि 8 सप्ताह तक क्रोमियम युक्त शराब बनानेवाला खमीर लेने से कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है और उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल या “अच्छा”) कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आ सकती है; आम सर्दी और फ्लू (इन्फ्लूएंजा) सहित उच्च श्वसन पथ के संक्रमण, प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि एक विशिष्ट शराब बनानेवाला खमीर उत्पाद (एम्ब्रिया हेल्थ साइंसेज द्वारा EpiCor) लेने से स्वस्थ लोगों में आम सर्दी या फ्लू का खतरा कम होता है, जिन्हें हाल ही में फ्लू शॉट प्राप्त हुए थे। यह उत्पाद भी तेजी से हल करने में मदद करता है; भूख में कमी; मुँहासे; फोड़े, दस्त; अन्य शर्तें। इन उपयोगों के लिए शराब बनानेवाला के खमीर की प्रभावशीलता को रेट करने के लिए अधिक सबूत की आवश्यकता है

शराब बनाने का यंत्र खमीर ज्यादातर लोगों के लिए संभवतः सुरक्षित लगता है जब मुंह अल्पकालिक द्वारा लिया जाता है। इससे सिरदर्द, पेट में असुविधा, और गैस (पेट फूलना) पैदा हो सकती है; शराब बनानेवाला के खमीर के दीर्घकालिक उपयोग की सुरक्षा के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है अल्पकालिक उपयोग के साथ छड़ी; विशेष सावधानी और चेतावनियां: गर्भावस्था और स्तनपान: यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान कर रहे हैं तो मुंह से शराब बनानेवाला की खमीर लेने की सुरक्षा के बारे में पर्याप्त विश्वसनीय जानकारी नहीं है। सुरक्षित पक्ष पर रहें और उपयोग से बचें; खमीर एलर्जी: जो लोग एलर्जी या खमीर के प्रति संवेदनशील हैं, वे खुजली और सूजन का अनुभव कर सकते हैं; क्रोहन रोग: शराब बनाने वाले की खमीर क्रोहन की बीमारी को बदतर बना सकते हैं। यदि आपको क्रोन की बीमारी है तो ब्रशर के खमीर का प्रयोग न करें; मधुमेह: क्रोमियम युक्त शराब बनानेवाला की खमीर लेने से रक्त शर्करा के स्तर कम हो सकते हैं। यदि आपको मधुमेह है और आपके रक्त शर्करा को कम करने के लिए दवाएं लेते हैं, तो शराब बनानेवाला के खमीर को जोड़ने से आपके रक्त में शक्कर की गिरावट बहुत कम हो सकती है। अपने ब्लड शुगर की सावधानीपूर्वक निगरानी करें

शराब बनानेवाला के खमीर में एक रासायनिक नाम ट्रायमाइन होता है टायरमाइन की बड़ी मात्रा में उच्च रक्तचाप पैदा हो सकता है। लेकिन शरीर से छुटकारा पाने के लिए स्वाभाविक रूप से टाइरामिन टूट जाती है। यह आमतौर पर टाइरामिन को उच्च रक्तचाप पैदा करने से रोकता है। अवसाद के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कुछ दवाएं शरीर को टायरमाइन को तोड़ने से रोकती हैं इससे शरीर में बहुत अधिक टायरमाइन और खतरनाक रूप से उच्च रक्तचाप हो सकता है; इनमें से कुछ दवाएं अवसाद के लिए इस्तेमाल होती हैं जिनमें phenelzine (नर्डिल), ट्रॅनलीसीप्रोमिने (पर्नेट) और अन्य शामिल हैं।

ब्रेवर के खमीर एक कवक है। फंगल संक्रमण के लिए दवाएं शरीर में और शरीर पर कवक को कम करने में मदद करती हैं। कवक संक्रमण के लिए दवाओं के साथ शराब बनानेवाला खमीर लेना शराब बनानेवाला के खमीर की प्रभावशीलता को कम कर सकता है; फंगल संक्रमण के लिए कुछ दवाओं में फ्लुकोनाज़ोल (डिफ्लुकन), टेरबिनाफिन (लामिसिल), इट्राकोनाजोल (स्पोरानॉक्स) और अन्य शामिल हैं।

वैज्ञानिक शोधकर्ता में निम्नलिखित खुराक का अध्ययन किया गया है; मुताबिक; प्रीमेन्स्ट्रायल सिंड्रोम (पीएमएस) के लिए: विटामिन और खनिजों (सिलेक्स डोना, गियोलियानी) के संयोजन में एक विशिष्ट शराब बनानेवाला की खमीर की तैयारी का उपयोग किया गया है।

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